MENÚS ESPECIALES

Menú Número 1

Entrantes para cada Cuatro
Huevos Revueltos La Postal ( Patata y Cebolla Confitada)
Paté de Hígado de Pato con sus mermeladas
Verduras naturales Fritas con Langostinos
Pimientos Rellenos de Merluza y Gambas con su salsa de Nécoras
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Sorbete de Navidad
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Segundo a Elegir
Lubina al Horno sobre cama de Panadera y con Sofrito
ó
Medallones de Ternera al Vino Blanco de Rueda con Pimientos asados Aliñados
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Milhoja Rellena de Crema y Nata sobre fondo de Crema Inglesa
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Aguas Minerales y Vinos de la Casa
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Café y Turrones de Navidad

4.600 Ptas. más IVA

Cava invitación

Menú Número 2

Tostada de Salmón con Queso Brie
Tostada de Mollejas con Setas
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Crema de Puerros con Crujiente de Beicon
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Sorbete de Navidad
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Segundo a Elegir
Dorada al Horno con Vinagreta de Almendras
ó
Pavo Relleno con Pasas, Manzana y Piñones y Patata Asada
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Tarta de Calabaza con Nata semi- montada
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Aguas Minerales y Vinos de la Casa
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Café y Turrones de Navidad

5.100 Ptas. más IVA

Cava invitación

Menú Número 3

Entrantes para cada Cuatro
Huevos Revueltos de Morcilla con Pimientos de Piquillo y Patatas Paja
Hojaldres Rellenos Variados
Cogollos con Salmón y su aliño de Mostaza
Pastel de Verduras con su Bechamel de Coliflor
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Sorbete de Navidad
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Segundo a Elegir
Centro de Emperador a la Espalda y su guarnición
ó
Entrecote de Novillo a la Parrilla con Patatas Panadera
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Tronco de Navidad sobre Culis de Moras
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Aguas Minerales y Vinos de la Casa
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Café y Turrones de Navidad

4.850 Ptas. más IVA

Cava invitación

Menú Número 4

Entrantes para cada Cuatro
Ensalada de Navidad: Escarola, Granada, Nueces, Queso Fresco, y Vinagreta de Cominos
Pastel de Puerros con Bechamel ligera de Espinacas
Pimientos Rellenos de Manitas de Lechal y Salsa de Jerez
Huevos Revueltos con Bacalao y Patatas Paja
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Sorbete de Navidad
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Segundo a Elegir
Lomo de Salmón al Cava con Uvas y Arroz Negro
ó
Chuletón de Novillo con Patatas Importantes y Verduras Fritas
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Biscuit de Higos sobre Fondo de Nueces
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Aguas Minerales y Vinos de la Casa
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Café y Turrones de Navidad

5.000 Ptas. más IVA

Cava invitación

Menú Número 5

Entrantes para cada Cuatro
Piña Rellena de Frutos del Mar con Salsa Rosa muy Ligera
Huevos Revueltos Exquisitos ( Queso Brie, Jamón Cocido, y Gulas con Aceite de Cilantro)
Cardo Gratinado con Beicon, Pasas y Piñones
Anchoas Ahumadas con Pimientos del Piquillo a la Vinagreta de Alcaparras y Escalonias
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Sorbete de Navidad
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Segundo a Elegir
Suprema de Bacalao al Aroma de Ajo-Pil
ó
Solomillo de Ibérico al Vino Tinto de Toro con Verduras Fritas y Patatas Panadera
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Tarta Ligera de Frambuesa sobre Fondo de Kiwi
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Aguas Minerales y Vinos de la Casa
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Café y Turrones de Navidad
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5.200 Ptas. más IVA

Cava invitación

Menú Número 6

Entrantes para cada Cuatro
Pan Tumaca con Ibérico y Aceite Virgen Extra
Ensalada Templada de Mango, Langostinos y Bacalao
Sinfonía de Setas Gratinadas La Postal
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Sorbete de Navidad
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Segundo a Elegir
Lomo de Merluza en Salsa Verde con Almejas y Gambas
ó
Solomillo Wellington con Salsa Cumberland y Verduras Crujientes
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Parfait de Amaretto con Chocolate en dos tonos
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Aguas Minerales y Vinos de la Casa
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Café y Turrones de Navidad

5.500 Ptas. más IVA

Cava invitación

Restaurante la Postal
Carretera de Circunvalación, s/n
40196, Zamarramala (Segovia) España
tel: 921 - 12 03 29
comerbien@RestauranteLaPostal.com