Menú La Postal

Menú especial La Postal de Lunes a Viernes
Viernes 8 de Enero 2021*
El menú se sirve para mesas completas
Primeros
Ensalada de queso de cabra y manzana con vinagreta de granada
Cardo guisado con langostinos y almendra tostada
Crema de verduras y patata con picatostes y crujiente de jamón
Pisto de temporada con huevo a baja temperatura y langostinos
Pimientos del piquillo rellenos de morcilla con crema de calabacín
Judiones de la granja con sus sacramentos
Segundos
Bacalao gratinado con alioli de ajo negro y coulis de piquillos
Ventresca de atún con humus castellano y tartar de remolacha y manzana
Albóndigas de cierva con parmentier trufada y trigueros salteados
Costilla de la venta tabanera deshuesada con toffe salado y compota de manzana
Secreto a la plancha con crema de boniato y salsa barbacoa casera
Lomo de vaca a la plancha con patatas fritas
Postres
Espuma de chocolate negro crumble de mantequilla
Pudin de ponche de Segovia con salsa de vainilla
Tarta de zanahoria con chantilly
Copa de helado
Zumo de naranja natural
Fruta del día
17.60 Iva Incluido
El menú incluye agua y vino.
*Sujeto a posibles cambios de organización
Si quisiera ver nuestra carta pinche aquí.
Si ha habido alguna cosa que no ha sido de su agrado por favor ¡¡Cuéntenoslo para que podamos remediarlo cuanto antes!! Nos preocupamos para que su experiencia en nuestro restaurante sea de 10.
Todo lo que esté en nuestra mano corregir lo haremos para que esto sea así.
MENÚ RESTAURANTE LA POSTAL